esta receita tirei daqui , mas so fiz 1/3 de receita...apreciacao final......DELICIOSAS!
INGREDIENTES:
E antes de comecar com algumas receitas dos docinhos de Natal,vou colocar algumas receititas que ainda andam por publicar...e como agora a partir de Janeiro o tempo nao vai ser muito para ca vir tenho que publicar logo tudo de uma vez....rssssssss
estas bolachinhas e da nossa amiga Risonha, sao uma verdadeira delicia....usei foi uma palete de cores mais variada :-)
500gr de farinha
125gr de açucar em pó
125gr de manteiga
2 ovos
2gr de fermento em pó
aroma de baunilha q.b.
Bater a manteiga com o açucar em pó até fazer um creme. Adicionar os ovos um a um e o aroma de baunilha, batendo bem.
Adicionar a farinha e o fermento e bater mais um pouco.
Estender a massa e moldar as bolachas
Levar a forno pré-aquecido a 200º por 20 minutos. Retirar e deixar arrefecer.
Esta receitinha tirei daqui sao uma delicia! Alem de que sao rapidas e faceis de fazer e desaparecem ainda mais rapido
No passado Sábado , recebi uma encomenda de uma Amiga muito especial, a nossa querida Risonha. Entre vários miminhos todos eles muito especiais, entre os quais um miminho lindo da sua filhota Leila, com quem eu tenho uma relação muito especial e ate mesmo incompreensível para duas pessoas que nunca se viram, mas o mundo virtual tem destas coisas,faz-nos gostar, acarinhar pessoas que nunca vimos, mas que já fazem parte do nosso coração . Mas continuando...recebi muitos miminhos especiais, entre eles.....um disparador de bolachas.
Para começar a minha saga no mundo das bolachinhas, comecei com umas bolachinhas de tangerina e aveia, mas o facto e que eu com a ansiedade de experimentar a maquineta, fiz a massa das bolachas e vi-me um pouco aflita para as moldar e desde ai que dia sim dia não lá ando eu a fazer bolachinhas na esperança de acertar de vez com a maquineta e bolachinhas perfeitas ate lá vou fazendo e vamos comendo deliciosas bolachinhas.
Bolachinhas de tangerina e aveia
150 grs de manteiga
1dl de óleo de girassol
250 grs de farinha
100 grs de açúcar
sumo de 2 tangerinas
150 grs de aveia
comecar por bater muito bem a manteiga com o açúcar .Juntar o sumo das tangerinas,envolver e juntar a farinha e a aveia,amassar muito bem e moldar as bolachinhas.Decorar a gosto.Decorei com cerejas em calda e marmelada de morango.Levar ao forno 10 minutos.
Mas como ainda não estava satisfeita com o resultado, eis que saem umas deliciosas bolachinhas de canela... Bolachinhas de canela
100 grs de manteiga 300 grs de farinha 75 grs de açúcar 1 ovo 1 colher de sopa de vinho do porto 1 colher de sopa de canela
misturar muito bem, a manteiga, o ovo, o açúcar ,o vinho e a canela, juntar a farinha e amassar bem. Moldar as bolachinhas e decorar a gosto. Levar ao forno quente 10 minutos
Por fim saíram umas bolachinhas de cenoura e coco...mas já estão varias receitas debaixo de olho para a continuação desta saga rsssss
Bolachinhas de cenoura e coco
65 grs de manteiga 1 cenoura media ralada 100 grs de açúcar 50grs de coco 220 grs de farinha 0.75dl leite
bater muito bem a cenoura, o coco, o açúcar .juntar o leite mexer e por fim a farinha e amassar bem a massa. Moldar as bolachinhas. Levar ao forno 15 minutos.
. Um miminho e algumas bola...
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