Quinta-feira, 30 de Agosto de 2007

Batatas a bolonhesa




comece por descascar batatas as rodelas e frita-las,entretanto leva um tacho ao lume com cebola picada e azeite e deixe a cebola alourar bem,adicione tomate pelado,oregaos e passe-lhe a varinha magica,deixe ferver e coloque a carne picada,deixe a carne perder o aspecto de cru e refresque com vinho branco,tempere com sal,pimenta e alho em po e deixe refogar bem a carne.num pirex untado com manteiga coloque uma camada de batata frita,cubra com ma camada de carne,polvilhe com salsa picada e volte a cobrir com batata,faca as camadas desejadas acabando com uma camada de batata,polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar....
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 20:48
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18 comentários:
De Joaninha a 8 de Setembro de 2007 às 00:57
Excelente idéia, acho mesmo muito original e muito apetitosa de certeza. Vou ter de experimentar!
Beijinhos


De colher-de-pau a 5 de Setembro de 2007 às 10:57
Boa Sugestão! Deve estar mesmo muito bom!


De Anette a 4 de Setembro de 2007 às 14:52
óptimo aspecto e grande alternativa à massa habitual.Adorei a sugestão!
Beijoca grande


De Dinha a 3 de Setembro de 2007 às 19:26
Paula, muito grat por sua visita, fiquei muito contente. Volte sempre! Digo o mesmo que a Nani, aquí em casa as batatas são sempre bem vindas :).


De fatusca a 2 de Setembro de 2007 às 16:38
Paula,fiz ontem estas batatinhas,nem imaginas o sucesso que fez ca em casa.Sao uma delicia.

Beijinhos


De Romy a 2 de Setembro de 2007 às 03:40
que original Paulinha :-D


De Nani do Paulo a 1 de Setembro de 2007 às 01:05
Gostei da idéia, adoro tudo que tenha batatas!


De Luciana a 31 de Agosto de 2007 às 19:29
uma ideia original.mil beijos miuda


De Danny Diniz a 31 de Agosto de 2007 às 19:07
oi Paulinha.... Direrente sua receita hein? as lombrigas se contorceram... hum... maravilhoso.... té que dorei! rs
bjos

http://milaromasmilsabores.blogspot.com/


De Marizé a 31 de Agosto de 2007 às 16:06
Batatas á Bolonhesa, que original! Não conhecia. Beijocas e bom fim de semana


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