Sábado, 1 de Março de 2008

Salada de penne

com a falta de tempo com que ando para a cozinha,so tenho feito mesmo o trivial e sempre receitas fáceis e rápidas , ate porque ainda não descobri como "esticar" o tempo

Entao sendo assim vamos lá tomar nota desta saladinha quente, deveras deliciosa. Desculpem mais uma vez, mas e mais uma receita feita a olhometro ".

Num tacho coloca-se agua,sal,manteiga,1 /2 cebola, 1 dente de alho e um pouco de salsa e leva-se a ferver. Assim que ferver junta-se a massa penne e deixa-se cozer al dente".

 A parte num outro tacho,pica-se uma cebola e 1 dente de alho, com um fio de azeite e refoga-se bem a cebola,junta-se chouriço cortado em cubinhos pequenos, cubos de pimentos variados, tomate fresco também em pedaços e deixa-se refogar cerca de 5 minutos,adicionam-se azeitonas a gosto, 2 colheres de sopa de creme fraiche a gosto envolve-se bem.

 

O penne assim que cozido e escorrido,coloca-se numa taça e polvilha-se com cebolinho picado e envolve-se,junta-se a mistura anterior e envolve-se também no penne .Salpica-se com coentros frescos picados e azeitonas...e serve-se ...

 

 

RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 09:50
link do post | DEIXE A SUA COLHERADA | favorito
6 comentários:
De Carla a 1 de Março de 2008 às 12:27
Paulinha, espero que esteja tudo bem por aí! Também ando com falta de tempo por isso as receitinhas rápidas e deliciosas como esta são sempre bem-vindas. Ainda por cima amo massa =D

bjs, bom fim de semana!


De Laurinha a 1 de Março de 2008 às 13:18
Ficou bem vistosa sua salada!

Coincidência...... postei hoje uma receita de massa, e fiz com PENNE, a minha quente ... :)

Beijinhos,


De risonha a 1 de Março de 2008 às 14:00
e serve-se???? então faz favor de me servir já uma dose bem aviada, que tu sabes bem que eu sou doida por massas...
para mim tens é que tirar as azeitonas, pois como sabes sou alérgica... de resto está perfeita


De Romy a 2 de Março de 2008 às 21:22
Amiga... como te entendo...
o único tempo que tenho para a cozinha ainda é ao domingo e só de vez em quando.
Adorei a tua saladinha ;-)

Beijinhos****


De risonha a 3 de Março de 2008 às 16:13
lindinha, quando tiveres tempo passa na minha cozinha que está lá uma brincadeira para ti
beijos


De Anónimo a 5 de Abril de 2008 às 22:14
Que maravilha Inha ,esta receita parece-me deliciosa.Jokas


DEIXAR COLHERADA

.ABOUT ME...

.ULTIMOS PETISCOS...

. Bolo Marmore I & II

. DESAFIO DA KINI...Nao me ...

. UM MIMO DE PREMIO

. Carne de vaca com molho d...

. Frango a Americana

. Bolo -Pudim

. Feliz Pascoa

. Premio...

. DIA INTERNACIONAL DA MULH...

. Pataniscas de salmão

.OUTRAS EMENTAS

.RASCUNHOS

. acompanhamentos

. amiga secreta

. amigos

. ano novo

. ano novo bolos e bolinhos

. aproveitamento

. aproveitamentos

. atum

. bolachinhas

. bolo e bolinhos

. bolos e bolinho

. bolos e bolinhos

. bolos e bolinhos aproveitamentos

. carne

. darfur

. desafio

. desafios

. dia internacional da mulher

. diversos

. diz que ate nao e um mau blog

. doces

. estra-cozinha

. extra cozinha

. extra-cozinha

. extra-cozinha/amigo secreto

. figado

. frutos

. lanches

. leguminosas

. light/diet

. lulas

. massas

. miminhos

. nata

. natal

. pao

. pascoa

. peixe

. petiscos

. premio

. premios

. pudins

. salgadinhos

. sobremesa de colher

. sobremesas de colher

. sopa

. sopas

. tartes

. todas as tags

.PROCURE NESTE BLOG...

 

.subscrever feeds

blogs SAPO