com a falta de tempo com que ando para a cozinha,so tenho feito mesmo o trivial e sempre receitas fáceis e rápidas , ate porque ainda não descobri como "esticar" o tempo

Entao sendo assim vamos lá tomar nota desta saladinha quente, deveras deliciosa. Desculpem mais uma vez, mas e mais uma receita feita a olhometro ".

Num tacho coloca-se agua,sal,manteiga,1 /2 cebola, 1 dente de alho e um pouco de salsa e leva-se a ferver. Assim que ferver junta-se a massa penne e deixa-se cozer al dente".

 A parte num outro tacho,pica-se uma cebola e 1 dente de alho, com um fio de azeite e refoga-se bem a cebola,junta-se chouriço cortado em cubinhos pequenos, cubos de pimentos variados, tomate fresco também em pedaços e deixa-se refogar cerca de 5 minutos,adicionam-se azeitonas a gosto, 2 colheres de sopa de creme fraiche a gosto envolve-se bem.

O penne assim que cozido e escorrido,coloca-se numa taça e polvilha-se com cebolinho picado e envolve-se,junta-se a mistura anterior e envolve-se também no penne .Salpica-se com coentros frescos picados e azeitonas...e serve-se ...