Quarta-feira, 2 de Janeiro de 2008

Arroz-doce

150 gr de arroz 1/4 litro de agua 1 litro de leite 25 gr de manteiga 5 gemas de ovo 150 gr de acucar Canela q.b. Leve o arroz ao lume em agua e deixe ferver ate a agua desaparecer. Misture o leite e deixe cozer o arroz. Quando este estiver cozido, misture o acucar, as gemas e a manteiga. Retire do lume sem deixar ferver. Distribua por pratinhos, tacas ou um prato grande. Polvilhe com canela.
COZINHADO POR... Inha às 14:33
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1 comentário:
De risonha a 2 de Janeiro de 2008 às 14:53
bem... tu estás farta de saber que eu não sei fazer arroz doce, quem faz o arroz doce lá em casa é a mamã risonha, por isso se o teu ficar tão bom como o dela como uma travessa inteira num abrir e fechar de olhos
mas pensando bem... eu também não sabia fazer aletria doce e aprendi contigo... quem sabe se não é desta que eu aprendo a fazer o arroz doce?


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