Desculpem nao colocar as quantidades,mas as sopas faco sempre um pouco a olhometro...

Numa panela colocar 1 cebola aos pedacos, 2 dentes de alho, 2 cenouras, 1 batata, um pouco de abobora, 1 nabo, 1 haste de aipo, um pouco de couve branca, cerca de 2/3 folhas de couve portuguesa, um pouco de feijao verde aos pedacos. Cobrir com agua e levar a cozer. Assim que cozido,reduzir tudo a pure e juntar uma lata de feijao vermelho, um pouco de feijao verde e cenoura em cubinhos pequenos. Deixar cozer cerca de 10 minutos, temperar de sal e azeite e colocar um pouco de massinhas a escolha, deixar cozer a massa e servir bem quentinha!
De
risonha a 8 de Dezembro de 2007 às 11:01
eu quero um prato dessa sopa.... que maravilha, com as noites frias que estão por cá deve ser uma delícia... um prato de sopa ao jantar e antes de deitar uma chávena do tal chá vermelho.... eh eh eh
De
Inha a 8 de Dezembro de 2007 às 11:40
ora se a maria sopeira nao ia gostar de sopa ....rsssssssss logo tu viciada em sopas.....
e quanto ao cha vermelho....bem ....quando o receberes vais ver da delicia que falo
beijinhos
De
SARA a 8 de Dezembro de 2007 às 18:00
Com este frio sabe tão bem estas sopinhas,e de feijão são as minhas favoritas.
bjinhos.
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