Segunda-feira, 5 de Novembro de 2007

cestinhas de leite-creme queimado

mais uma receitinha sem sabedoria nenhuma,basta um pouco de paciencia e "voila" uma sobremesa super deliciosa...
Comeca-se por pincelar com manteiga forminhas de queques ou outras forminhas de sua preferencia.entretanto estendem-se folhas de massa filo e cortam-se em quadrados,tendo o cuidado de tapar com um pano humido as folhas que nao esta a usar porque secam bem rapido e quebram,coloca-se um quadrado de massa em cada forminha e pincela-se com manteiga,faz-se esta operacao entre cada adicao de quadrados de massa e por cada forminha coloca-se 4 quadrados.Leva-se ao forno ate dourarem as cestinhas.entretanto fazem uma receita de leite-creme,onde cada pessoa faz a sua maneira e como mais gosta,a receita que sempre utilizo e esta aqui Assim que o leite-creme estiver morno,enchem-se as cestinhas e deixa-se arrefecer o leite-creme por completo,assim que frio,polvilha-se com canela em po e acucar e com o ferro proprio queima-se.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 09:19
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De risonha a 5 de Novembro de 2007 às 14:09
ah minha danada.... tu bem me dizias que andavas a preparar uma surpresa com leite creme, mas nunca imaginei que fosse algo tão lindo e tão requintado.
adorei


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