Quarta-feira, 13 de Junho de 2007

carne estufada no forno




num tacho colocar azeite ate ferver,colocar a carne e deixa-la fritar 5 minutos de ambos os lados,pique cebola e alho a gosto e coloque sobre a carne mexendo de seguida,entre cada adicao de ingredientes tem que mexer e deixar cozinhar 5 minutos,sendo assim coloca-se cenoura,polpa de tomate,ervilhas,cogumelos,tempere de sal,pimenta,refresque com vinho branco e deixe cozinhar mais cinco minutos,coloca-se num pirex,tapa-se com papel-aluminio e leva-se ao forno quente cerca de 35 minutos.servi com pure de batata


RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 20:31
link do post | DEIXE A SUA COLHERADA | favorito
4 comentários:
De Elvira a 14 de Junho de 2007 às 12:10
Ui, isso é mesmo bom e "comfort food"...! :-)


De paula a 14 de Junho de 2007 às 08:53
obrigada palo fica mesmo uma delicia,e a carne muito mais macia do que o estufado normal

beijinhos

risonha yes you can,but i will do it again ok because this one is history :)

kiss 4 u


De risonha a 13 de Junho de 2007 às 23:41
olha... posso aparecer para jantar amanhã? please???????? can I be your guest???????? lol


De Paulo a 13 de Junho de 2007 às 22:37
Muito bom. O final, confere à carne um aspecto mais "tostado", que liga bem com o sabor do estufado
Parabéns!


DEIXAR COLHERADA

.ABOUT ME...

.ULTIMOS PETISCOS...

. Bolo Marmore I & II

. DESAFIO DA KINI...Nao me ...

. UM MIMO DE PREMIO

. Carne de vaca com molho d...

. Frango a Americana

. Bolo -Pudim

. Feliz Pascoa

. Premio...

. DIA INTERNACIONAL DA MULH...

. Pataniscas de salmão

.OUTRAS EMENTAS

.RASCUNHOS

. acompanhamentos

. amiga secreta

. amigos

. ano novo

. ano novo bolos e bolinhos

. aproveitamento

. aproveitamentos

. atum

. bolachinhas

. bolo e bolinhos

. bolos e bolinho

. bolos e bolinhos

. bolos e bolinhos aproveitamentos

. carne

. darfur

. desafio

. desafios

. dia internacional da mulher

. diversos

. diz que ate nao e um mau blog

. doces

. estra-cozinha

. extra cozinha

. extra-cozinha

. extra-cozinha/amigo secreto

. figado

. frutos

. lanches

. leguminosas

. light/diet

. lulas

. massas

. miminhos

. nata

. natal

. pao

. pascoa

. peixe

. petiscos

. premio

. premios

. pudins

. salgadinhos

. sobremesa de colher

. sobremesas de colher

. sopa

. sopas

. tartes

. todas as tags

.PROCURE NESTE BLOG...

 

.subscrever feeds

blogs SAPO