Sexta-feira, 13 de Abril de 2007

bougatsa

uma sobremesa grega,simplesmente deliciosa...



Cool Slideshows




num tacho colocar 4 copos de leite,1 copo de semolina,1 copo de acucar,150 grs de manteiga,raspa de limao,2 ovos e leva-se ao lume mexendo sempre com as varas ate espessar
entretanto num pirex untado com manteiga coloca-se uma folha de massa filo e pincela-se com manteiga derretida,faz-se o mesmo processo ate ter 6 folhas de massa filo
coloca-se o creme,e volta-se a cobrir com mais 6 folhas de massa filo tendo o cuidado de pincelar sempre a massa com manteiga antes de colocar a proxima folha,com uma faca afiada cortam-se quadrados e leva-se 30 minutos em forno quente.
serve-se polvilhado com canela.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 08:11
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3 comentários:
De Carla a 14 de Abril de 2007 às 08:29
que maravilha!!! parabéns está lindo!!! Adorei a apresentação!! =)

Bom fim de semana! bjs*


De risonha a 13 de Abril de 2007 às 16:07
bem........ esta então é demais... nem sei o que dizer... estou sem palavras


De sabana a 13 de Abril de 2007 às 13:01
Esta so a vou provar graças a ti minha querida

parabens por tudo e pela dedicaçao as coisinhas maravilhosas que fazes ;)

**


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