Terça-feira, 20 de Fevereiro de 2007

PANQUECAS

No dia de hoje(entrudo)aqui no reino unido nao se comemora o carnaval,mas sim o pancake day(dia das panquecas).a tradicionalmente sao recheadas com acucar e sumo de limao,mas claro que fica ao gosto de cada um.eu fiz algumas com o acucar e sumo de limao e outras com "maple syrup".

110grs farinha
2 colheres de sopa de acucar
2 ovos
1 pitada de sal
200ml leite
75 ml agua

batem se bem todos os ingredientes e reserva se cerca de 1 hora no frio passado esse tempo unte uma frigideira anti aderente e coloque uma concha de massa e deixe cozer vire deixe cozer do outro lado,retire e recheie.


recheadas com acucar e sumo de limao e polvilhadas com acucar em po



e estas com o "maple syrup"




HAPPY PANCAKE DAY TO ALL
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 12:30
link do post | favorito
De Carla a 20 de Fevereiro de 2007 às 20:34
Que bom aspecto!!

Desculpa a pergunta mas o que é "maple syrup" ???

Acabei também por fazer crepes e fiz referência às tuas panquecas pois hoje é o dia delas =)

Happy Pancake Day

jinhos***


De Anónimo a 20 de Maio de 2008 às 18:02
gostaria de dizer que o xarope de acer está a venda nas lojas de produtos naturais, como o celeiro. o nome é mesmo esse xarope de acer.


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