Domingo, 24 de Junho de 2007

torta de chocolate com morangos






bater 6 claras em castelo com 3 colheres de sopa de acucar e uma pitada de sal e reservar,bater ate ficar um creme fofo 6 gemas com 1 cup de acucar,adicionar 1 colher de sopa de farinha e 1/2 cup de chocolate em po envolver bem e por fim envolver as claras em castelo,pincelar um tabuleiro com oleo,colocar papel vegetal e pincelar este tambem colocar o preparado e levar a forno quente 15 minutos.retire e deixe arrefecer no tabuleiro,depois de frio desenforme para cima de um pano de cozinha,que vai auxiliar a enrolar,e bare com chantilly que fez anteriormente com natas e acucar,cobre com morangos laminados e enrola com a ajuda do pano,decora a gosto e leva ao frio ate a hora de servir.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 18:01
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De Brites a 30 de Junho de 2007 às 23:51
oh! minha querida, a trabalheira que tiveste aqui a explicar todos esses passos. Obrigada e mais uma vez digo, quando fizer uma torta (e arranjar coragem para a enrolar) eu juro que te dedicarei pois com estes conselhos fica é difícil não conseguir! Beijinhos doces!


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