Domingo, 23 de Setembro de 2007

Nutella Frosted Cupcakes

esta deliciosa receita tirei daqui,junto deixo tambem uma foto das famosas medidas "cup" para quem nao conheca.



10 colheres (sopa) de manteiga derretida (140 gramas)
3/4 cup de açúcar
3 ovos
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 3/4 cup de farinha peneirada(200 gramas)
1/4 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
Nutella, aproximadamente 1/3 de chávena

Pré-aquecer o forno a 170º. preparar o tabuleiro de muffins colocando forminhas de papel.Bater a manteiga e o açúcar por 2 minutos. Acrescentar os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente. (Não se preocupe se a massa não ficar homogénea). Acrescentar a baunilha. Juntar a farinha e o fermento e bater até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo. Colocar a massa nas forminhas, enchendo 2/3 da capacidade. Por cima, espalhar cerca de 2 colheres (chá) de Nutella. Misturar a Nutella à massa usando um palito de dentes, fazendo com que um pouco da massa cubra a Nutella.Levar ao forno por 20 minutos. Deixar arrefecer sobre uma grade.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 18:01
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