Terça-feira, 17 de Abril de 2007

profiteroles

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esta receita tirei do forum da romy e so tenho a acrescentar DELICIOSOS!!!!

200g de água
200g de farinha
100g de manteiga
3 ovos

Juntar a água com a manteiga. Num tacho e levar ao lume, quando ferver juntar a farinha e mexer até começara descolar completamente. Tirar do lume e deitar numa tijela, começar a juntar os ovos um de cada vez e mexer ou amassar na batedeira até ficar uma massa elástica. Por numa manga de pasteleiro metade da massa e num tabuleiro ir fazendo pequenas bolas, levar ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 20 a 25min.o recheio fiz uns com chantilly outros com creme de pasteleiro e cobri com chocolate derretido.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 09:02
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6 comentários:
De Carla a 21 de Abril de 2007 às 12:52
adoro profiteroles e já estou para os fazer à muito tempo! É uma vergonha mas não tenho mesmo tempo para nada =(
Contudo espero fazê-los em breve!! (talvez no verão...)

Bjs e PARABÉNS pelas receitinhas deliciosas Paula******


De risonha a 19 de Abril de 2007 às 10:28
aqui está outra receita que me faz confusão e que acho que nas minhas mãos não ia sair nada de jeito... mas juro que um dia ainda vou exprimentar....
ficaram lindos paulinha.. lindos como tu!


De paula a 18 de Abril de 2007 às 07:42
ola elvira

assim que voltar a fazer experimento sim...acho que vai ser ja este fim de semana lol

beijinho


De Elvira a 17 de Abril de 2007 às 20:38
Experimente rechear com gelado de baunilha e depois regar as profiteroles com molho de chocolate... Fica tão bom! :-)


De paula a 17 de Abril de 2007 às 10:45
ola zana

sao mesmo muito bons,obrigada pela receita

bjs


De zana a 17 de Abril de 2007 às 10:24
ainda bem que gostaste .tirei a receita de um programa de tv espanhol e não falha.ficam muito bons.beijinhos


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