mais uma receitinha do blog da minha amiga
Teresinha,daqui a nada meu blog parece so uma copia do seu rssss,mas ela tem receitas tao faceis,rapidas e deliciosas que nao da para resistir...
Bifes de porco
Delicias do Mar
Fatias de fiambre
Sal
Pimenta
Farinha
1 Ovo batido
Pão ralado
Óleo para fritar
Molho:
60gr manteiga
Sumo de 1 limão
Estenda e espalme os bifinhos, sobre cada um coloque uma fatia de fiambre (antes de colocar a delicia do mar,pus tambem queijo ralado) e uma delícia do mar.
Enrole os bifinhos e prenda-os com um palito.
Tempere com sal e pimenta.
Passe-os por farinha, depois pelo ovo batido e por fim pelo pão ralado.
Sacuda os excessos.
Frite-os em óleo bem quente.
Prepare o molho: derreta a manteiga com o sumo de limão e deite sobre os bifinhos.
De Teresa a 12 de Setembro de 2007 às 12:14
Bom... Eu fico toda babada, a Mestre Paulinha a fazer os meus modestos cozinhados, deixa-me toda inchada de orgulho, qqr dia pareço um pavão :D
maravilhosos os teus bifinhos linda!
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