Domingo, 18 de Março de 2007

paezinhos de leite

Para cerca de 20 pãezinhos (depende do tamanho):

500 g de farinha fina
20 g de fermento de padeiro
50 g de margarina
50 g de açúcar
1 ovo
2,5 dl de leite morno
1 colher (café) de sal

Peneire juntos o sal, o açúcar e a farinha. Acrescente os restantes ingredientes e trabalhe a massa até obter uma bola que se solte das paredes da tigela.
Deixe repousar a massa em lugar ameno, cerca de 1 hora, para que esta possa levedar



Volte a trabalhar um pouco a massa. Faça 1 rolo de 5 cm de diametro e corte fatias de 1 a 2 dedos de espessura,
Molde bolinhas e coloque num tabuleiro de ir ao forno. Deixe levedar até duplicarem de volume (+ ou - 2h 15m



Pincele com ovo e leve a cozer em forno quente (200ºC) cerca de 15 minutos, até ficarem coradinhos.







fonte:anna
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 11:48
link | favorito
Comentar:
De
  (moderado)
Nome

Url

Email

Guardar Dados?

Este Blog tem comentários moderados

(moderado)
Ainda não tem um Blog no SAPO? Crie já um. É grátis.

Comentário

Máximo de 4300 caracteres



Copiar caracteres

 



O dono deste Blog optou por gravar os IPs de quem comenta os seus posts.

.ABOUT ME...

.ULTIMOS PETISCOS...

. Bolo Marmore I & II

. DESAFIO DA KINI...Nao me ...

. UM MIMO DE PREMIO

. Carne de vaca com molho d...

. Frango a Americana

. Bolo -Pudim

. Feliz Pascoa

. Premio...

. DIA INTERNACIONAL DA MULH...

. Pataniscas de salmão

.OUTRAS EMENTAS

.RASCUNHOS

. acompanhamentos

. amiga secreta

. amigos

. ano novo

. ano novo bolos e bolinhos

. aproveitamento

. aproveitamentos

. atum

. bolachinhas

. bolo e bolinhos

. bolos e bolinho

. bolos e bolinhos

. bolos e bolinhos aproveitamentos

. carne

. darfur

. desafio

. desafios

. dia internacional da mulher

. diversos

. diz que ate nao e um mau blog

. doces

. estra-cozinha

. extra cozinha

. extra-cozinha

. extra-cozinha/amigo secreto

. figado

. frutos

. lanches

. leguminosas

. light/diet

. lulas

. massas

. miminhos

. nata

. natal

. pao

. pascoa

. peixe

. petiscos

. premio

. premios

. pudins

. salgadinhos

. sobremesa de colher

. sobremesas de colher

. sopa

. sopas

. tartes

. todas as tags

.PROCURE NESTE BLOG...

 

.subscrever feeds

blogs SAPO