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Quarta-feira, 9 de Janeiro de 2008

molotof de chocolate

Que tal aproveitar as claras que sobraram dos doces de natal e continuam congeladas sem um fim previsto,para fazer um rapido e delicioso molotof...

 

 

 

 

bater 8 claras em castelo,assim que estejam quase firmes juntar 6 colheres de sopade axucar e duas de chocolate em po,bater ate ficar bem firme.Untar uma forma com manteiga,eu usei uma forma de bolo ingles,colocar as claras na forma,colocar a forma num tabuleiro com agua a ferver e leve ao forno quente 10 minutos,assim que pronto desligue o forno e deixe a porta entre-aberta ate ficar praticamente frio...

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