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Sexta-feira, 4 de Janeiro de 2008

Tronco de Natal II

Este tronco não ficou muito bonito de apresentação , mas o cansaço de estar na cozinha já era muito, mas o que perdeu em decoração ganhou em sabor...e uma delicia...o seu sabor assemelha-se um pouco as tortas dancake de chocolate

 

., arrisco-me mesmo a dizer que com um sabor bem melhor, e ainda mais fofo

 

a receita que utilizei para a massa foi esta, a melhor, a mais fácil e a mais fofa massa de tortas que utilizei...simplesmente deliciosa.

 

apos a massa pronta e cozida, bati um pacote de natas e barrei a a base da torta,polvilhei com nozes partidas e enrolei.

cobri com um ganache de chocolate. Levei ao lume um pacote de natas ate ferver, assim que ferveu retirei do fogão e juntei uma tablete de chocolate negro picado e mexi ate o chocolate derreter, juntei um pacote de natas uma colher de sopa de geleia de morango para lhe dar brilho e cobri a torta e os ramos...

 

Para o próximo ano ficara melhor, mas sem duvida que utilizarei de novo esta massa.

COZINHADO POR... Inha às 12:06
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13 comentários:
De Filipa a 4 de Janeiro de 2008 às 13:46
Olá! Obrigada pela visitia à minha cozinha e pelo comentário, vim retribuir :-) Gostei muito de conhecer este cantinho, gostei da receita do tronco especialmente pelo recheio. Acho que nunca experimentei com natas e nozes.
Vou adicionar o link no meu blog, sim?
Beijinhos


De halawa a 4 de Janeiro de 2008 às 16:39
descordo um pouco de o que disse a apresentacao desse tronco de natal esta bastante bonita..
gostei bastante da receita e ja esta anotada...


De Teresa a 4 de Janeiro de 2008 às 15:51
Oh minha linda, mil perdões pela ausência.
Vim espreitar o teu site e comentar. Continuas com umas mãozitas de ouro, tudo tão perfeito, que apetece comer tudo de um só trago :)
Beijinhos e continua


De Elvira a 4 de Janeiro de 2008 às 16:39
Bem, ficou simplesmente maravilhoso! :-)

Beijinhos.


De risonha a 4 de Janeiro de 2008 às 16:54
chegou a gulosa de serviço... lol
o tronco ficou lindo, e essa massa de torta pelos vistos faz sucesso. essa receita anda-me debaixo de olho já há bastante tempo. parabéns.


De Carla a 4 de Janeiro de 2008 às 21:50
Paulinha, adorei o seu tronco, está lindíssimo!!!! Nem consigo imaginar como ficará quando tiver tempo para o fazer! Muitos parabéns, está magnífico! Deve ter ficado uma delícia =)

bjs, bom fim de semana!


De Eliana Scaramal a 5 de Janeiro de 2008 às 11:49
Está lindo, lindo!! E o sabor eu tenho certeza maravilhoso!


De natercia a 6 de Janeiro de 2008 às 15:18
Querida gostei da tua receitinha mas venho agradecer do fundo do coração todo o cuidado que tiveste para mim um muito obrigada.um beijinho grande Natércia...


De Cris a 7 de Janeiro de 2008 às 15:55
Olá Inha! Já saiu o resultado do evento de Natal, enviei um e-mail para você, por favor entre em contato comigo. Bjs!


De Pimpona a 7 de Janeiro de 2008 às 18:25
Mais uma receita deliciosa...
Um beijinho com votos de um 2008 bem docinho!
=)


De Laurinha a 8 de Janeiro de 2008 às 20:39
Olha, pelos ingredientes, e sendo você que o fez, tenho certeza de que ficou excelente!!
Beijinhos,


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