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Quinta-feira, 3 de Janeiro de 2008

Bolo Inglês

A  melhor receita de bolo inglês que já me passou pelas mãos  esta maravilha tirei daqui ... simplesmente delicioso.

Aproveitei para usar o famoso funil de fios de ovos...para decorar o bolo...

 

2 ovos 2 1/4 colher de cha de fermento em po 1/4 colher de cha de sal 1 colher de cha dee extracto de baunilha 1 colher de cha de raspa de laranja 1/2 cup (200ml) de iogurte 1/2 cup (200ml) de sumo de laranja 1 embalagem de frutas cristalizadas ou 1/2 cup de uvas passas e nozes 1/2 cup (200ml) de oleo ou margarina ou manteiga 1 1/4 de acucar 2 cups de farinha ligo o forno a 150 graus bater todos os ingredientes juntos,depois antes de colocar no forno pode por algumas uvas passas e nozes no topo do bolo.cozer durante 45 minutos.depois de cozido polvilhe o bolo com acucar em po.
COZINHADO POR... Inha às 13:30
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2 comentários:
De risonha a 3 de Janeiro de 2008 às 14:36
olha, olha... uma receita em que usaste o meu funil
e que lindo ficou o teu bolinho... adorei...


De Joana a 22 de Março de 2008 às 20:33
Olá!!!
Gostei de ler o seu blog.
Visite o meu bolg e deixe o seu comentário:
http://docesdajoana.blogs.sapo.pt/


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