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Quarta-feira, 2 de Janeiro de 2008

Pao de lo com molho da Dulce

Este pao de lo e da nossa querida Dulce.Para quem nao costuma ter muita sorte com os paes de lo tipo o de ovar a manter o seu cremezinho de ovo por dentro,aconselho a experimentarem este...simplesmente delicioso...

 

 

10 gemas 2 ovos inteiros 160 gramas de açucar 100 gramas de farinha Juntam-se as gemas, os ovos e açucar e bate-se com a batedeira durante 15 minutos.Depois envolve-se delicadamente as farinha, previamente peneirada, no preparado.Forra-se uma forma redonda, sem chaminé, com papel de almaco.Vai ao forno médio cerca de 15 a 20 minutos. Convém deixar ganhar cor mas tem que se ter em atenção que quando retirar do forno e ao abanar ligeriramente a forma tem que se sentir o molho no meio pq depois de arrefecer ele já não fica tão líquido quanto parece ao sair do forno.
COZINHADO POR... Inha às 14:57
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3 comentários:
De risonha a 2 de Janeiro de 2008 às 15:05
oh rapariga, tu hoje estás imparável..
isto foram tudo doces do natal e do fim de ano? é que se foram já escolhi onde passar o meu próximo natal:
podes reservar lugar na tua casa pois a ultima de quinzena do próximo mês de dezembro eu vou passar contigo
com iguarias destas ninguém resiste...


De anna a 2 de Janeiro de 2008 às 16:42
Quase me deixo convencer a fazer este belo pão de ló...
Bom 2008!


De Docescozinhados a 4 de Janeiro de 2008 às 15:26
Hummm!!! Adoro este pão de ló! Fico muito contente que tenhas gostado!
O tempo tem sido pouco e já vi que tenho perdido muita coisa boa por aqui!
Parabéns Paulinha, continuação!
Bom Ano Novo. Bjs


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