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Domingo, 30 de Dezembro de 2007

Sonhos de cenoura

1 kg de cenoura cozida

1 colher sopa de acucar

1 saqueta fermipan
sumo e raspa de 1 laranja

4 ovos
400g de farinha

Reduza a cenoura a pure e envolva o acucar,sumo e raspa de laranja,o fermento dissolvido num pouco de agua morna e os ovos mexa. Junte a  farinha mexendo muito bem a massa..Tape com um pano e deixe levedar em local ameno . Frite colheradas de massa em oleo quente. Escorra sobre papel absorvente e polvilhe com acucar e canela.

RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 10:06
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2 comentários:
De risonha a 30 de Dezembro de 2007 às 15:01
eu gosto de sonhos de cenoura, gosto mesmo muito... mas nunca fiz, quem costuma fazer é a minha sogra.
vou levar-lhe esta receita pois acho que é ligeiramente diferente da dela.
beijos


De belinhagulosa a 30 de Dezembro de 2007 às 15:42
olá minha querida paulinha.estes sonhos são mesmo um sonho ,ficaram lindérrimos....bjokas muito grandes para ti


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