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Terça-feira, 3 de Julho de 2007

empadao misto




coloca-se cebola e alho picado num tacho com um pouco de azeite,assim que ficar loirinha jnta-se um tomate aos pedacos e deixa-se refogar.corta-se 2 salsichas frescas aos pedacinhos e coloca-se no tacho mexendo bem ate que se desfacam,adiciona-se carne picada,mistura-se bem e deixa-se cozinhar cerca de 5 minutos,apos esse tempo junta-se rebentos de soja,couve branca em juliana,cenoura em tirinhas,pimento verde e encarnado em tiras,espargos aos pedacos,cogumelos frescos laminados,envolve-se e deixa-se cozinhar cerca de 20 minutos,tempera-se de pimenta e molho de soja a gosto.
entretanto faz-se um pure de batata e num tabuleiro coloca-se uma camada de pure,por cima o preparado de carne e legumes e cobre-se com pure pincela-se com ovo batido e leva-se ao forno a dourar.
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 12:34
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11 comentários:
De DomPaulo a 4 de Julho de 2007 às 19:55
Muito bom, este empadão. Realmente, muito parecido com o que fazemos. Beijinhos.


De Eliana Scaramal a 4 de Julho de 2007 às 14:12
Empadão é mesmo muito bom e o seu parece divino!!!


De receitinhas da belinhagulosinha a 4 de Julho de 2007 às 11:53
k maravilha paulinha
deve ser uma delicia
bjokas da amiga belinha


De Teresa a 4 de Julho de 2007 às 09:20
Eu até me custa vir aqui,... afinal acho que não é o ar que é calórico, são as tuas fotografias :D
Que maravilha amiga!!!
Anda passar uns diazitos cá em casa :)
beijinhos


De Dani Toré a 3 de Julho de 2007 às 19:51
Deve ter ficado muito, muito bom!!!
Adoro empadão.
Bjs


De Natércia a 3 de Julho de 2007 às 18:00
Olá Paulinha adorei o teu empadão como sempre tudo o que sai dessas mãozinhas é de comer e chorar por mais.um bjs Natércia)...


De Romy a 3 de Julho de 2007 às 17:52
Olá Paulinha...

o teu empadão está divinal. beijinhos amiga.

Espero que esteja tudo bem contigo :-(


De risonha a 3 de Julho de 2007 às 17:11
eu adoro empadão, seja de carne, de peixe ou do que fôr... e este deve ficar uma delícia.
parabéns linda!


De Cláudia A. a 3 de Julho de 2007 às 15:01
Adorei a mistura de vegetais. Deve ter ficado ótimo.


De Elvira a 3 de Julho de 2007 às 14:00
Também gosto muito de empadão e esse parece muito bom! :-)


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