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Terça-feira, 20 de Fevereiro de 2007

PANQUECAS

No dia de hoje(entrudo)aqui no reino unido nao se comemora o carnaval,mas sim o pancake day(dia das panquecas).a tradicionalmente sao recheadas com acucar e sumo de limao,mas claro que fica ao gosto de cada um.eu fiz algumas com o acucar e sumo de limao e outras com "maple syrup".

110grs farinha
2 colheres de sopa de acucar
2 ovos
1 pitada de sal
200ml leite
75 ml agua

batem se bem todos os ingredientes e reserva se cerca de 1 hora no frio passado esse tempo unte uma frigideira anti aderente e coloque uma concha de massa e deixe cozer vire deixe cozer do outro lado,retire e recheie.


recheadas com acucar e sumo de limao e polvilhadas com acucar em po



e estas com o "maple syrup"




HAPPY PANCAKE DAY TO ALL
RASCUNHOS:
COZINHADO POR... Inha às 12:30
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7 comentários:
De Carla a 22 de Fevereiro de 2007 às 22:51
Beijinhos Brites***


De Anónimo a 22 de Fevereiro de 2007 às 15:00
Eis o que me fez degustar a seco... rsrs

Beijocas e espero que "the Pancake Day" seja todos os dias que a gente quiser. rsrs

E depois sempre vou dar um pulinho ao site da Carla... como o mundo é pequeno!
Beijinhos Carla!


Brites
(Carmen)


De Carla a 21 de Fevereiro de 2007 às 11:01
Obrigada pela explicação! =) Também não sei se existe em Portugal, quando for às compras a um hipermercado vou procurar.

Jinhos, tem um bom dia!***


De paula a 20 de Fevereiro de 2007 às 21:14
ola carla :)

o "maple syrup" é um xarope parecido com caramelo líquido, extraído de uma planta que é o ácer ou bordo, e que tem um sabor muito característico,tambem e conhecido por xarope de bordo,nao te sei dizer e se existe a venda em portugal.

bjs


De Carla a 20 de Fevereiro de 2007 às 20:34
Que bom aspecto!!

Desculpa a pergunta mas o que é "maple syrup" ???

Acabei também por fazer crepes e fiz referência às tuas panquecas pois hoje é o dia delas =)

Happy Pancake Day

jinhos***


De Anónimo a 20 de Maio de 2008 às 18:02
gostaria de dizer que o xarope de acer está a venda nas lojas de produtos naturais, como o celeiro. o nome é mesmo esse xarope de acer.


De Inha a 21 de Maio de 2008 às 16:07
ola anonimo eu sei que o maple syrup e o xarope de acer,mas vivendo eu no Reino Unido naotenho qualquer problema em o encontrar

mas obrigada pela sugestao


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